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Gastronomia contemporânea no Valinhos Plaza Hotel

INSPIRAÇÃO INTERNACIONAL, PREPARO CASEIRO

Nosso restaurante é inspirado na gastronomia internacional. Uma grande variedade de receitas passeiam por países, culturas e sabores contemporâneos para agradar aos mais variados paladares. 

Seja viajando a passeio ou a trabalho, você pode degustar diariamente pratos preparados artesanalmente com alto padrão de qualidade. Estamos também abertos a não hóspedes.

Horário de funcionamento

Almoço de segunda a sábado das 12h30 às 14h

Jantar de segunda a sábado das 18h30 às 22h30

Aos domingos o restaurante funciona  das 12h30 às 14h

Entradas e Saladas

Couvert...............................................................................................R$ 12,00

Azeitonas, patê, manteiga e pão italiano

Cover: olives, pâté, butter and italian bread.

Bruschetta italiana...................................................................R$ 22,00

Pão italiano, molho de tomate, muçarela, parmesão e manjericão.

Italian bread, tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese and basil.

Pequena salada............................................................................R$ 13,00

Mix de folhas, queijo fresco, tomate, cenoura e croutons

Small salad: mix of lettuce, cheese, tomatoes, rasped carrot and croutons.

Salada Gala.....................................................................................R$ 28,00

Mix de folhas, tomate, queijo fresco, cenoura, palmito e croutons ao azeite de ervas

Gala Salad: mix of lettuce, tomatoes, cheese, rasped carrots, palm heart and croutons

Com omelete | With omelet....................................................R$ 39,00

Com filé de frango | With chicken breast........................R$ 39,00

Com contra-filé | With sirloin steak.....................................R$ 40,00

Com filé de Saint Peter | With Saint Peter filet............R$ 40,00

Com filé mignon | With tenderloin.....................................R$ 46,00

Com filé de salmão | With salmon filet............................R$ 46,00

Com picanha | With picanha.................................................R$ 46,00

Caesar salad..................................................................................R$ 34,00

Alface americana, lascas de frango, tomate sweet, parmesão e croutons ao molho Caesar.

Ceasar Salad: lettuce, chicken breast, sweet tomato, parmesan cheese, croutons and Caesar dressing.

Lanches

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Valinhos Plaza Hotel, hamburguer artesanal 2019_101.jpg
Valinhos Plaza Hotel, saladas 2019_065.jpg

Misto quente...............................................................................R$ 14,00

Pão de forma, presunto e queijo

Toasted Sandwich with ham and cheese.

Sanduíche natural..................................................................R$ 18,00

Pão integral, peito de peru, queijo fresco, cenoura ralada e rúcula

Wholemeal bread, turkey breast, cheese, rasped carrot and rocket.

Gourmet Frango......................................................................R$ 27,00

Baguete com peito de frango, queijo, tomate seco e alface

Baguette with chicken breast, sun-dried tomato, and lettuce.

Gourmet Salmão.....................................................................R$ 29,00

Baguete com hambúrger de salmão, cream cheese, tomate e alface

Baguette with salmon burger, cream cheese, tomato and lettuce.

Gourmet Mignon....................................................................R$ 29,00

Baguete com filé mignon, muçarela, tomate e rúcula

Baguette with tenderloin, mozzarella cheese, tomato and rocket.

Gourmet Picanha...................................................................R$ 29,00

Baguete com picanha, provolone, bacon e couve manteiga

Baguette with picanha, provolone cheese, bacon and cabbage.

Burguer Gala.................................................................................R$31,00

Hambúrguer, alface, tomate e queijo com batata frita

Hamburguer, salad, tomato, cheese and french fries.

Burguer Galeto..........................................................................R$ 31,00

Filé de frango, alface, tomate e queijo com batata frita

Chicken filet, salad, tomato, cheese and french fries.

Burguer Bacon.........................................................................R$ 33,00

Hambúrguer, bacon, alface, tomate e queijo com batata frita

Hamburguer, bacon, salad, tomato, cheese and french fries.

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caldos, sopas, Ficus Restaurant, Valinho

Caldos e Sopas

Caldo de feijão com couve...............................................................R$ 27,00

Brazilian bean stew with collard.

Sopa de legumes mistos..................................................................R$ 26,00

Soup of mixed vegetables.

Sopa de legumes mistos com peito de frango.................R$ 29,00

Soup of mixed vegetables with chicken breast.

Creme de mandioquinha.................................................................R$ 29,00

Com crosta de bacon e rúcula juliene

Cassava cream soup with crispy bacon and rocket juliene.

Menu Infantil
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Spaghetti na manteiga...................................................................R$ 20,00

Buttered spaghetti.

Spaghetti bolonhesa.........................................................................R$ 25,00

Spaghetti bolognese.

Spaghetti ao sugo...............................................................................R$ 25,00

Spaghetti with tomate sauce.

Mini parmegiana de frango.........................................................R$ 29,00

Servido com arroz branco e fritas

Mini chicken filet parmigiana with rice and french fries.

Mini parmegiana de filé mignon.............................................R$ 30,00

Servido com arroz branco e fritas

Mini tenderloin parmigiana with rice and french fries.

Filé mignon...............................................................................................R$ 29,00

Servido com arroz branco e fritas

Tenderloin served with rice and french fries.

Porcões

Batata frita.................................................................................................R$29,00

French fries.

Mandioca frita.........................................................................................R$30,00

Fried cassava .

Frios ................................................................................................................R$39,00

Salame italiano, peito de peru, provolone e gorgonzola 

Cold: Italian salami, turkey breast, provolone and gorgonzola

Iscas de peixe (Tilápia)......................................................................R$47,00 Filé mignon acebolado.....................................................................R$50,00 Servido com cesta de pães

Filet mignon acebolado 

Fillet mignon.

Picanha.........................................................................................................R$54,00 Servida com farofa e alho frito

Picanha Served with farofa and fried garlic.

Batatas fritas
Fish & Chips Plate
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Massas 
Sanduíche de frango
Omelete

Omeletes

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Omelete.........................................................................................R$ 39,00

Escolha 2 recheios e 2 guarnições. 

Choose 2 ingredients and 2 side dishes.

Recheios: Queijo, tomate, presunto, peito de peru e legumes.

Ingredients: cheese, tomato, ham, turkey breast, vegetables, dried tomato and

Guarnições: arroz branco, batatas fritas, legumes e salada pequena

Side dishes: rice, french fries, mixed vegetables and small salad.

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Aves
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Filé de frango com fetuccine........................................R$ 39,00

Servido com molho de tomates italianos

Chicken filet with fetuccine in a sauce of italian tomatoes.

Filé de frango ao molho de laranja..........................R$ 39,00

Servido com arroz primavera e purê de batata

Chicken breast in orange sauce with vegetables rice and mashed potatoes.

Parmegiana de frango......................................................R$ 40,00

Servido com arroz branco e fritas

Chicken filet parmigiana with rice and french fries.

Sobremesas
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Frutas da época........................................................................R$ 13,00

Fruits of the season. 

Sorvete.............................................................................................R$ 18,00

3 bolas: chocolate, creme e morango

Ice cream: 3 scoops: chocolate, vanilla and strawberry.

Creme de papaya....................................................................R$ 18,00

Com licor de cassis

Papaya cream with cassis liquor.

Petit gateau................................................................................R$ 20,00

Servido com sorvete de creme

Served with vanilla ice cream.

Café expresso...............................................................................R$ 4,20

Espresso.

café expresso
sorvete
Bebidas
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Água mineral com ou sem gás.................................................R$ 4,80

Still or sparkling mineral water.
Refrigerante.............................................................................................R$ 6,50
Coca-cola, Sprite, Fanta, Guaraná, Schweppes Citrus, Tônica

Soft drinks: Coca-cola, Sprite, Fanta, Guaraná, Schweppes Citrus, Tonic Water.​
Suco Del Valle.........................................................................................R$ 6,50

Del Valle juice.
H2OH..............................................................................................................R$ 7,00
Leão Fuze Ice Tea limão..................................................................R$ 7,00

Leão Fuze Ice Tea lemon.
Suco de frutas.........................................................................................R$ 7,20
Laranja, limão, abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, melancia, morango, maracujá

Juice: Orange, lemon, pineapple, pineapple with peppermint, ‘acerola’, watermelon, strawberry, passion fruit.

Regional

Suco de uva natural (500ml)............................................................R$18,00

Natural grape juice

Vinho Caseiro (375ml)..........................................................................R$27,00

House wine 

Vinho Caseiro (750ml)..........................................................................R$42,00

House wine 
Cervejas

Brahma (longneck - 355ml)............................................................R$ 8,20
Heineken (longneck - 355ml).........................................................R$ 8,70
Eisenbahn (longneck - 355ml)......................................................R$ 8,70

Caipirinhas

Tradicional.................................................................................................R$ 17,00
Limão e cachaça 51

Traditional Caipirinha - lemon and cachaça 51.

Especial.......................................................................................................R$ 21,00
Frutas: limão, abacaxi, maracujá, morango ou kiwi com Sagatiba, Smirnoff ou Saquê

Special Caipirinha - fruits: lemon, pineapple, passion fruit, strawberry or kiwi with Cachaça Sagatiba, Vodka Smirnoff or Saké.

Aperitivos

Sagatiba branca (cachaça).......................................................................................................R$9,00 Saquê...............................................................................................................R$9,00 Smirnoff (vodka)...........................................................................................................R$11,00 Seagers (gin)..................................................................................................................R$11,00

Uísque

Johnnie Walker Red Label
Dose I shot ...............................................................................................R$ 20,00
Garrafa I bottle......................................................................................R$ 175,00

Johnnie Walker Black Label

DoseI shot...................................................................................................R$29,00 Garrafa I bottle......................................................................................R$250,00

Fetuccine caprese...............................................................................R$ 38,00

Pesto, tomate sweet, muçarela de búfala e manjericão

Pesto, sweet tomatoes, bufallo mozzarela and basil.

Spaghetti à carbonara.....................................................................R$ 38,00

Spaghetti a la carbonara.

Spaghetti à bolonhesa.....................................................................R$ 38,00

Spaghetti bolognese.

Fetuccine com iscas de mignon.............................................R$ 40,00

Ao molho de tomate italiano

Fetuccine with tenderloin strips in itaian tomato sauce.

Risoto com iscas de mignon........................................................R$ 41,00

Com tomate concassé e parmesão

Risotto with tenderloin strips, tomatoes and parmesan cheese.

massa Primavera
massas, Ficus Restaurant, Valinhos Plaza Hotel 2019_139.jpg
Peixes
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Filé de Saint Peter ao molho de alcaparras.....................R$ 41,00

Servido com arroz de amêndoas e batata sautê

Grilled Saint Peter filet with capers, almond rice and sauteed potatoes.

Filé de Saint Peter ao azeite de ervas.................................R$ 42,00

Servido com purê de mandioquinha e legumes grelhados

Grilled Saint Peter filet in olive oil and herbs with cassava puree and grilled vegetables.

Filé de salmão ao molho de alcaparras.............................R$ 46,00

Servido com purê de batatas e legumes

Salmon filet with capers, mashed potatoes and vegetables.

Filé de salmão ao creme de camarão.................................R$ 48,00

Servido com risoto de alho poró

Salmon filet with shrimp cream and leek risotto.

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Chicken Basket
Carnes

Contra-filé acebolado......................................................................R$ 42,00

Servido com mandioca frita e arroz com brócolis

Sirloin steak with grilled onions, fried manioc and broccoli rice.

Bife à cavalo............................................................................................R$ 42,00

Servido com arroz, farofa, feijão e salada

Sirloin steak with fried egg, rice, manioc crumbs, bean stew and salad.

Parmegiana de filé mignon........................................................R$ 45,00

Servido com arroz branco e fritas

Tenderloin parmigiana with rice and french fries.

Picanha acebolada............................................................................R$ 48,00

Servida com feijão tropeiro, arroz branco e vinagrete

Picanha with grilled onions, rice, beans with manioc crumbs and vinagrete.

Picanha grelhada................................................................................R$ 48,00

 Servida com batata rústica, tomate grelhado e arroz com couve

Picanha with country potatoes, grilled tomatoes and collard rice.

Filé mignon ao molho roti...........................................................R$ 48,00

Servido com batata rosti e legumes

Tenderloin in roti sauce with potato rosti and vegetables.

Filé mignon ao molho roti com pimenta verde..........R$ 49,00

Servido com risoto de palmito

Tenderloin in roti sauce with green pepper and palm heart risotto.

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Vinhos
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Vinhos

Wine 

Chile

León de Tarapacá Sauvignon Blanc (187ml)...........R$27,00

León de Tarapacá Sauvignon Blanc (750ml)..........R$76,00

Tinto

Chile

León de Tarapacá Carmenère (750ml).......................R$76,00 León de Tarapacá Cabernet Sauvignon (187ml)...R$27,00 León de Tarapacá Cabernet Sauvignon (375ml)..R$49,00 León de Tarapacá Cabernet Sauvignon (750ml).R$76,00 Argentino

Cava Negra Malbec (375ml)..............................................................................................R$49,00 Cava Negra Malbec (750ml)...............................................R$76,00

Espumantes

Frisante Salton (750ml)..........................................................R$37,00 Espumante Salton Brut (375ml)......................................R$37,00 Espumante Salton Brut (750ml.......................................R$55,00 Champagne Chandon Brut (375ml).............................R$73,00 Champagne Chandon Brut (750ml)............................R$115,00

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vinho tinto

Cardápio Frigobar

MAIS COMODIDADE PARA VOCÊ!

Diversas opções para você escolher no conforto e privacidade do seu quarto!

Frigobar

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Cardápio Piscina

UM SERVIÇO COMPLETO PARA VOCÊ!

Diversas opções para você degustar à beira da piscina.

Lanches

ELEM_SANDWICH.png

Misto quente...............................................................R$ 14,00

Pão de forma, presunto e queijo

Toasted Sandwich with ham and cheese.

Sanduíche natural.....................................................R$ 18,00

Pão integral, peito de peru, queijo fresco, cenoura ralada e rúcula

Wholemeal bread, turkey breast, cheese, rasped carrot and rocket.

Gourmet Frango.........................................................R$ 27,00

Baguete com peito de frango, queijo, tomate seco e alface

Baguette with chicken breast, sun-dried tomato, and lettuce.

Gourmet Mignon.......................................................R$ 29,00

Baguete com filé mignon, muçarela, tomate e rúcula

Baguette with tenderloin, mozzarella cheese, tomato and rocket.

Gourmet Picanha.......................................................R$ 29,00

Baguete com picanha, provolone, bacon e couve manteiga

Baguette with picanha, provolone cheese, bacon and cabbage.

Gourmet Salmão........................................................R$ 29,00

Baguete com hambúrguer de salmão, cream cheese, tomate e alface

Baguette with salmon burger, cream cheese, tomato and lettuce.

Burguer Galeto............................................................R$ 31,00

Filé de frango, alface, tomate e queijo com batata frita

Chicken filet, salad, tomato, cheese and french fries.

Burguer Gala...............................................................R$ 31,00

Hambúrguer, alface, tomate e queijo com batata frita

Hamburguer, salad, tomato, cheese and french fries.

Burguer Bacon...........................................................R$ 33,00

Hambúrguer, bacon, alface, tomate e queijo com batata frita

Hamburguer, bacon, salad, tomato, cheese and french fries.

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hamburguer com fritas, Ficus Restaurant, Valinhos Plaza Hotel 2019_159.jpg

Porções

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Batata frita.....................................................................................R$29,00

French fries.

Mandioca frita..............................................................................R$30,00

Fried cassava .

Salgado frito.................................................................................R$ 33,00

Kibe, coxinha ou mini pastel

Frios .....................................................................................................R$39,00

Salame italiano, peito de peru, provolone e gorgonzola 

Cold: Italian salami, turkey breast, provolone and gorgonzola

Iscas de peixe (Tilápia)..........................................................R$47,00

Filé mignon acebolado.........................................................R$50,00 Servido com cesta de pães

Fillet mignon served with bread basket.

Picanha.............................................................................................R$54,00 Servida com farofa e alho frito

Picanha Served with farofa and fried garlic.

Bebidas
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Água mineral.................................................................R$ 4,80

Com ou sem gás

Still or sparkling mineral water.

Refrigerante...................................................................R$ 6,50

Suco Del Vale.................................................................R$ 6,50

H2O....................................................................................R$ 7,00

Suco de frutas...............................................................R$ 7,20

laranja, limão, abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, melancia, morango e maracujá

Juice: Orange, lemon, pineapple, pineapple with peppermint, ‘acerola’, watermelon, strawberry, passion fruit.

Cerveja (lata)

Beer

Brahma e Império.........................................................................R$ 7,00

Heineken e  Eisebahn................................................................R$ 8,00

Red Label (dose)..........................................................R$ 20,00

Caipirinha tradicional.................................................R$ 17,00

Limão e Cachaça 51

Traditional Caipirinha - lemon and cachaça 51.

Caipirinha especial......................................................R$ 21,00

Frutas: limão, abacaxi, maracujá, morango ou kiwi com Sagatiba, Smirnoff ou Saquê

Fruits: lemon, pineapple, passion fruit, strawberry or kiwi with Sagatiba, Smirnoff or Sake.